Innovatieve ideeën die een impuls geven aan de melkveehouderij. Vanuit de Dutch Dairy Challenge worden deze verder uitgewerkt en op een hoger plan gebracht. In de editie van 2024 waren er opvallend veel zienswijzen voor oplossingen rond het thema mest. In totaal worden negen ideeën uitgewerkt, die vier weken in een serie worden toegelicht in Nieuwe Oogst. Dit is het derde deel van de serie. Met deze keer: Cor de Groot uit Rossum die het mestprobleem wil beperken en bodemkwaliteit verbeteren, en Harm en Maartje van Kessel uit Mill die fosfaat willen winnen uit mest in de vorm van struviet.