In Kenia worstelt de aardappelsector met een ontoereikend aanbod van pootgoed van goede kwaliteit voor voorkeursvariëteiten, wat leidt tot een afhankelijkheid van het vermeerderen van gewoon aardappelpootgoed van lage kwaliteit. De Nationale Aardappelstrategie van 2021-2025, uitgebracht door het…

PerfoTec heeft een belangrijk contract afgesloten met de Eisberg Group voor intensieve begeleiding en de daaropvolgende uitrol van haar verpakkingstechnologie naar alle vestigingen van Eisberg Group. Dit bedrijf, onderdeel van de Bell Food Group, is marktleider in convenience salades en groenten in…

De vraag naar paddenstoelen is is niet zo hoog als tijdens de feestdagen, maar blijft sterk, aldus Daniil Spanos, algemeen directeur van het paddenstoelenverpakkingsbedrijf Manitou in Thessaloniki, Griekenland. "De prijzen voor geïmporteerde Poolse paddenstoelen blijven hoog. Ik denk dat dit te maken…

Het bessendrama rondom Albert Heijn, waarbij een batch diepvries blauwe bessen besmet bleek met hepatitis A, roept vragen op over het crisismanagement van de supermarktketen. Distrifood vroeg de mening van imago-experts Zabeth van Veen en Maarten Halsema. Die uiten kritiek op de aanpak en signaleren een…

De supermarkt rapportcijfers zijn bekend. NIQ en Circana mochten eenmalig de marktaandelen van een (steeds kleiner) deel van de supermarkten bekendmaken afgelopen dagen. "En traditiegetrouw ontstond er ook weer wat discussie over wie van de twee gelijk heeft en wat de marktaandelen zijn van de formules…

De nieuwe machine bouwt voort op het ontwerp van de CAP 68, maar kan ook grotere kolen snijden en heeft een verbeterd hygiënisch ontwerp. Dankzij een bredere invoer en een groter roterend mes kan de CAP 350 witte of rode kool met een diameter tot 350 mm verwerken. De capaciteit van de CAP 350 is ongeveer…

De vernieuwde lijst van robuuste aardappelvariëteiten 2025 is uit. Dit is het resultaat van het werk van een Belgisch-Franse werkgroep. De vernieuwde lijst van robuuste aardappelvariëteiten 2025 is uit. Dit is reeds de zesde editie, het resultaat van het werk van een Belgisch-Franse werkgroep bestaande…

De kiwimarkt begint de laatste weken aan te trekken. De Italiaanse coöperatie Sapore di Romagna zet groene kiwi's af in heel Europa. "De kwaliteit van het product is uitstekend, wat het geschikt maakt voor de lange bewaring", legt manager Luca Canonici uit. "Daarom hebben we geen haast gehad om het…

De avocado-oogst is dit jaar flink toegenomen in de Zuid-Spaanse provincie Huelva, tot 30% meer dan vorig seizoen, zo raamt de sector. "Het kan zelfs meer zijn. En de komende jaren komt daar nog iets bij, want nog niet alle jonge bomen zijn in volle productie", zegt José María Marín Poley, directeur van…

Carrefour zet meeste om in Frankrijk in december 2024Carrefour presteerde in december beter dan de rest van de Franse retailmarkt, zo blijkt uit nieuwe gegevens van Kantar. Carrefour zag zijn marktaandeel in waarde met 2,4 procentpunten stijgen tot 22% in de zogenaamde P13-periode, dankzij sterke…