"Vijfentwintig jaar geleden was het nog een droom. Nu liggen biologische groenten en fruit gewoon in elk winkelwagentje", zei Ernesto Fornari, directeur van het Italiaanse Apofruit, tijdens het jubileumevenement van Almaverde Bio op 20 juni 2025 in Cesenatico. Meer dan honderd genodigden kwamen naar…