Het Peruaanse knoflookseizoen verloopt moeizaam. De opbrengsten zijn flink gestegen, maar de prijzen staan onder druk. Dat komt vooral door extreem goedkope knoflook uit China en veranderde regelgeving in enkele afzetmarkten. Volgens Paulov Sifuentes Fernández, commercieel directeur van Agroexportadora…