De paprika is niet meer weg te denken uit de Europese keuken, stelt GroentenFruit Huis. In 2024 produceerde Nederland ruim 407 miljoen kilo paprika's op 1.570 hectare, meldt de brancheorganisatie in de factsheet paprika. Vooral Duitsland (27%) en het Verenigd Koninkrijk (24%) zijn belangrijke afnemers,…