Het voorjaar in West-Europa is inmiddels historisch droog en die situatie verandert de komende weken ook nog niet. Toch heeft dat (nog) geen vat op de prijsstelling van aardappelen. Verwerkers zien het op de korte termijn helemaal niet zo zonnig in. Wanneer gaat ook daar de zon schijnen?

Vreugdenhil Dairy Foods heeft de melkprijs voor mei verhoogd na twee maanden stabiliteit. Zowel de gangbare melkprijs in Nederland en België krijgen een impuls als de biologische melkprijs in Nederland. Cono heeft de melkprijs over april ook verhoogd.

Het mag dan even tegenzitten met de export van Europese aardappelproducten, aan de ambities van verwerkers ontbreekt het zeker niet. Farm Frites is de laatste in een lange rij bedrijven dat uitbreidingsplannen heeft, zo blijkt uit een vergunningaanvraag. In de fabriek in het Belgische Sin-Truiden moet de capaciteit met meer dan 50% omhoog.

De eerste aardappelen zijn begonnen met doorkomen en daarmee is het groeiseizoen echt van start gegaan. De situatie verschilt nog per regio en teler, zo blijkt uit de eerste rondgang langs de deelnemers van Gewastour van Boerenbusiness.