In het tweede kwartaal van dit jaar is de economie ten opzichte van het eerste kwartaal met een minimale 0,1% gegroeid, volgens eerste berekeningen van het CBS. Het is het vierde kwartaal op rij dat de economische groei afneemt.

Royal GD signaleert in recente pathologische inzendingen van lammeren een duidelijke toename van sterfte door haemonchose, dat wordt veroorzaakt door...

In de Algerijnse hoofdstad Algiers is een contract ondertekend voor de bouw van 's werelds grootste geïntegreerde melkveebedrijf en melkpoederfabriek. De Qatarese zuivelproducent Baladna, de Algerijnse overheid en technologiebedrijf GEA geven hiermee het startsein voor een megaproject dat een belangrijke bijdrage moet leveren aan de voedselzekerheid in Noord-Afrika.

Er werd vorig jaar 2 procent minder kaas geproduceerd in Nederland en 8 procent minder boter dan in 2023. Dat blijkt uit de jaarlijkse uitgave Zuivel in Cijfers 2024 die dinsdag is gepubliceerd door ZuivelNL. De Nederlandse zuivelindustrie verwerkte in 2024 ongeveer 13,7 miljard kilo melk. Dat is ruim 1 procent minder dan het jaar ervoor.

Er werd vorig jaar 2 procent minder kaas geproduceerd in Nederland en 8 procent minder boter dan in 2023. Dat blijkt uit de jaarlijkse uitgave Zuivel in Cijfers 2024 die dinsdag is gepubliceerd door ZuivelNL. De Nederlandse zuivelindustrie verwerkte in 2024 ongeveer 13,7 miljard kilo melk. Dat is ruim 1 procent minder dan het jaar ervoor.

Altijd wat en zelden wat goeds, dat gaat een beetje op voor de fouragehandel. Na een grotendeels droge lente en begin van de zomer is het nu wisselvallig. Voor het netjes binnenhalen van stro en graszaadhooi zijn dat bepaald geen gunstige omstandigheden. Voor de groei van maïs en gras is een beetje vocht dan wel weer lekker, al zou het vooral in het zuiden nog wel iets meer mogen regen.

Na het succesvol klonen van melkvee heeft China twee genetische chips ontwikkeld waarmee melkvee kan worden geselecteerd op productie en ziekteresistentie, meldt Dairy News. China verwacht dat de Chinese zuivelsector daardoor een van de meest geavanceerde ter wereld wordt.

Het Belgisch Wetenschappelijk Comité Luchtemissies Veehouderij (WeComV) plaatst ernstige vraagtekens bij de werking van stikstofreducerende vloertechnieken in de melkveesector. In een nieuw advies zouden bijna alle systemen volgens het comité een fors lagere reductiepercentage moeten krijgen.

De Europese varkensvleesproductie is in de eerste vier maanden van 2024 gestegen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Op vrijwel alle grote markten is herstel zichtbaar. Toch zijn er twee uitzonderingen. 

Boerderijcampings lokken de burger naar de boer. Zoals naar Boerderijcamping De Mebel en Boerderijcamping De Speelhoeve in de Achterhoek. 'Veel mensen weten niet meer waar de melk vandaan komt.'