Voor het gevoel is het deze week iets rustiger bij de uienverwerkers. Dat past wel bij de uienmarkt, die vaker een golfbeweging laat zien. Onder exporteurs is Senegal het gespreksonderwerp. Zij hebben naar verluidt voldoende uien op de kade staan en lijken even iets minder trek in de Nederlandse uien te hebben. Telers hebben daar weinig boodschap aan. In de handel op de boer blijft het desondanks gestaag door rommelen.

Dapper, maar hier en daar ook een beetje vertwijfeld zwalkend deed Valentijn Wösten van onder meer actiegroep MOB deze week zijn best in de Tweede Kamer. Hij was uitgenodigd om te spreken op een hoorzitting van de Vaste Kamercommissie voor LVVN over de rekenkundige ondergrens voor stikstof. Het was een van de voorbereidende bijeenkomsten op komende debatten. In onze rubriek 'Stikstofstemming' geven we op onze eigen wijze duiding op de stikstofdebat en aanverwante zaken. 

De rally op de tarwemarkt kreeg afgelopen handelssessie geen vervolg. Egypte speelt daarbij een wat bijzondere rol. Na het bericht over een mega-order voor tarwe uit het Zwarte Zee gebied werd nu bekend dat Egypte maatregelen neemt om minder afhankelijk te worden van tarwe import. Voor maïs en soja is de blik gericht op het Amerikaanse continent. In Brazilië en Argentinië zit eindelijk regen in de verwachting en kunnen de zaaimachines van stal gehaald worden.

Melkveehouders die deelnemen in het Planet Proof certificeringsschema, moeten per 2025 voldoen aan een reeks strengere eisen. Deze betreffen bijvoorbeeld meer ligcomfort voor de koeien, een hogere levensduur, minder ammoniakuitstoot en meer eiwit van eigen land. Een aantal deelnemers vindt de meeropbrengsten tegenvallen.