Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van WUR bibliotheek melkveehouderij

‘Met koeien melken genoeg verdienen is niet meer vanzelfsprekend’

Ramona Schalkwijk (42) runt met haar ouders Harry (70) en Anneke (68) een regeneratief landbouwbedrijf in het Utrechtse Montfoort. In de afgelopen jaren is de bedrijfsvoering flink veranderd. Schalkwijk vindt dat de boer aan de basis staat van een gezonde maatschappij.

Natuurinclusief Betuws Boeren : toepassingen melkvee 2023

De deelnemers van het project Natuurinclusief Betuws Boeren hebben de afgelopen jaren ervaring opgedaan met het toepassen van natuurinclusieve maatregelen. Deze kennis, resultaten en ervaringen uit de praktijk zijn gebundeld in deze leaflet.

Uitgelicht | Koeien vers gras voeren voor meer eiwit van eigen land

Koeien vers gras voeren, er zijn verschillende beweegredenen waarom melkveehouders hiervoor kiezen. De ene doet het bijvoorbeeld om te besparen op loonwerkkosten en de ander juist om meer eiwit van eigen land te halen. De familie Nillesen uit Groesbeek (Gld.) doet nu drie jaar aan zomerstalvoeren. In deze Boerderij Uitgelicht vertelt melkveehouder William Nillesen over hun ervaring.

'Neoliberalisme en poldermodel staan verduurzaming in de weg'

Om de melkveehouderij in Nederland natuurinclusief te krijgen, is een andere benadering nodig. Daarvan is bestuurskundige en universitair hoofddocent Hens Runhaar van de Universiteit Utrecht overtuigd. 'Een perceel van een melkveehouder staat nu 100 procent in dienst van de markt. Daar krijg je niet meer biodiversiteit van en help je het klimaat ook niet mee.'

Gebiedsaanpak Broekheurne bij Enschede loopt voorop

Met de gebiedsagenda in de hand hebben boeren ten zuiden van Enschede een leidraad voor de toekomst. Zeven melkveehouders onderzoeken of mestvergisting een financieel aantrekkelijke aanvulling is op de bedrijfsvoering.

Traditioneel melkveebedrijf transformeert in stapjes

Ramona Schalkwijk transformeert het melkveebedrijf van de familie Schalkwijk van een klassiek, gangbaar bedrijf naar een agro-ecologisch en biodivers bedrijf. Bloemenweidemelk in het Utrechtse Montfoort melkt 128 koeien, heeft bijbehorend jongvee en verschillende eindproducten, afgestemd op de mensen en mogelijkheden in de omgeving. Daarnaast opende de agrarisch ondernemer dit jaar een winkel waar boeren een eerlijke prijs voor hun product krijgen.

Pagina's