Rob de Wijk is duidelijk in zijn plenaire opening op de jongerendag Pluimveehouderij. De wereld verandert, dat vraagt om consistent beleid waarbij groot gedacht moet worden. Kijk uit met wat je weggooit is zijn boodschap aan de politiek. Nog belangrijker is zijn boodschap aan de jongeren vandaag: "Wees…

Voor het eerst sinds 2010 is de groei van de biologische landbouw in Zwitserland gestagneerd. Zowel het aantal biologische landbouwbedrijven als het bijbehorende areaal bleef in 2024 gelijk aan het voorgaande jaar. In totaal werd 190.950 hectare biologisch bewerkt, wat neerkomt op 18,4% van het Zwitserse…

De Amerikaanse biologische markt groeide in 2024 met 5,2 procent en bereikte een recordomzet van 71,6 miljard dollar blijkt uit een rapport van de Organic Trade Association. Daarmee groeide de sector tweemaal zo snel als de totale voedingsmarkt, welke met 2,5 procent groeide. "Ik denk dat mensen zich…

Melkveehouder en kaasmaker Wouter Slob uit het Zuid-Hollandse Giessenburg heeft donderdag 15 mei in Bunnik de Dutch Dairy Challenge 2025 gewonnen. Met zijn concept 'Spreed' maakt hij in het veenweidegebied een kruisbestuiving mogelijk tussen melkveehouderij, kruidenrijk grasland, beweiding, walnoot- en…