Op 3 en 4 september vindt Potato Europe plaats in Flevoland. Horizon Flevoland, Provincie Flevoland, de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO) en de Nederlandse Algemene Keuringsdienst (NAK) slaan de handen ineen en presenteren zich gezamenlijk in de Holland Potato Hub. Een paviljoen dat de kracht van…

De directeur van Hak, Nicole Freid, uit zorgen over de ongelijke machtsverhouding tussen producenten en grote supermarktketens in Nederland. Omdat Hak sterk afhankelijk is van deze partijen, is het onzeker of het bedrijf zijn doel kan halen om in 2027 volledig biologisch te zijn, schrijft Distrifood.…

Tholen - Hoe bouw je een succesvol en duurzaam bedrijf op? Op die vraag gaf Wobbe van Zoelen antwoord tijdens zijn presentatie over de biologische franchise formule Anne & Max. Met 31 vestigingen en maandelijks 120.000 bezoekers is Wobbe in staat geweest in twintig jaar tijd een succesvolle franchise…

Tholen - Het Egyptische uienseizoen is bij Freeland uit Emmen een maandje onderweg. "De vraag naar de vroege Egyptische uien was goed. Zowel de biologische als gangbare uien gingen voor goede prijzen weg", vertelt Jordi van den Bosch. "Tegelijkertijd stond de telefoon ook niet meteen roodgloeiend. Zo…