Beetje bij beetje kruipen de aardappelnoteringen omhoog. Duitsland en Nederland nemen het voortouw. België en Frankrijk blijven wat achter, zo laat de DCA EU-4 Potato Index zien.
Ook deze week blijft de aardappelmarkt sterk aanvoelen. De vraag naar aardappelen blijft onveranderd goed, en het aanbod blijft beperkt. Nu de eerste drie weken van het nieuwe jaar achter de rug zijn, lijkt de opwaartse trend in de aardappelprijs goed intact te blijven.
Het zijn niet de drukste weken van het jaar voor de Nederlandse uiensorteerders. Als de orderboeken niet helemaal vol staan, worden sommige daar wat nerveus van. Ietwat aarzelende gedrag met af en toe eens een vreemde uitschieter typeert de uienmarkt deze week.
De vraag naar peen wil niet erg aantrekken. Het is niet heel gek dat het nu niet wild is, maar het lijkt rustiger dan normaal. Sommigen gaan ervan uit dat er na de Fruit Logistica, die begin februari in Berlijn wordt gehouden, wat meer loskomt.
Koud weer in de VS is niks geks. Dat er in de Mississippi Delta meer sneeuw ligt dan in de cornbelt is uitzonderlijk te noemen. Voor de tarwemarkt is het gebrek aan sneeuw op de prairies bij deze lage temperaturen echter relevanter. Spreiding tussen de oude en nieuwe oogst van tarwe vertoont niet het gebruikelijke patroon. Brazilië komt met een nieuwe opbrengstprognose waarin het zich wederom laat zien als agrarische grootmacht.
Het is niet wild in de uienhandel. Het nieuws dat Senegal nu voor Nederlandse uien echt dicht is, komt natuurlijk niet als een verrassing. Maar voor de stemming op de uienmarkt is het niet bevorderlijk. Buiten Afrika loopt de afzet wel door, maar dit zijn niet meer de volumes die we voor de kerst zagen. Meer hierover in de marktupdate van deze week.
Na een halve uienexport in de week van kerst doet de export in de week van de jaarwisseling het niet beter. Sterker nog, de export deed nog een stapje terug.
De hoge mestprijzen in Nederland houden voorlopig nog aan, ondanks dat de start van het uitrijseizoen steeds meer in het vizier komt. Ook de goedlopende mestexport naar Frankrijk en Duitsland in 2024 zet geen zoden aan de dijk. Ondertussen blijven (melk)veehouders afwachtend met het geven van aanbod en komen de opslagen daarmee moeilijker vol. Akkerbouwers zitten ook rustig achterover en zetten dit voorjaar in op hoge toe te betalen bedragen.
China zorgde voor een onverwachte twist in de internationale handel. De Chinese douane heeft namelijk vijf schepen met soja uit Brazilië geweigerd. De soja zijn niet aan de fytosanitaire eisen voldoen. De tarweprijs deed een stapje terug gisteren. Toch zijn er wel zorgen over de ontwikkeling van de wintertarwe in de VS en Rusland.
De Europese prijzen van kunstmest zitten in de lift. De dynamiek op de wereldmarkt is hiervan de grootste boosdoener. Onder meer door dure grondstofprijzen, hoge energieprijzen en een goede vraag staan de kunstmestprijzen onder druk. Analisten en handelaren denken dat deze trend zich voortzet de komende periode.
