Aviko Potato heeft maandag (11 december) de prijzen uit zijn aardappelpool voor af land levering van oogstjaar 2023 bekendgemaakt. In een jaar met uitersten, zowel qua weer als prijsverloop, weet de pool goed te middelen. De gerealiseerde prijzen liggen boven contractniveau.

Het is rustig op de aardappel(termijn)markt. Niet alleen omdat kopers het af laten weten, ook verkopers doen het rustig aan. De markt voelt stabiel en vast aan. Ondertussen zijn er ook nog aardappeltelers in het land bezig.

Hét nieuws op de granenmarkt kwam net voor het weekend met de decembereditie van het Wasde-rapport. De wereld tarwe-eindvoorraad zakt naar het het laagste niveau sinds seizoen 2015/16. In soja werd maar een beperkte aanpassing gedaan voor de Braziliaanse oogstverwachting, terwijl telers daar met extreem weer geconfronteerd zijn aan de start van het nieuwe seizoen.

Deze zomer lag de aardappeltermijnmarkt er verlaten bij, juist toen de groeiomstandigheden uiterst spannend waren. De achtbaanrit van teeltseizoen 2023 is ook begin december nog niet geëindigd. Ondertussen toont de termijnmarkt – met het terugkeren van steeds meer deelnemers – opnieuw zijn waarde. Toch is het herstel precair te noemen. Pieter Post van DCA Finance legt uit waarom het als aardappelteler goed is om juist nu richting oogstjaar 2024 na te denken over het marktinstrument én de impact wanneer het instrument er niet meer zou zijn.