Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van BioJournaal

"74% Nederlanders wilde in 2021 een accijns op vlees; vleeslobby verzweeg dit"

Uit het Nationaal Vleesonderzoek dat de vleessector COV en Nederland Vleesland op 15 oktober aanbood aan de Tweede Kamer onder een representatieve groep van 2550 Nederlanders, blijkt dat 74 procent van de Nederlanders een accijns op vlees van meer dan 10 procent wilde. Deze informatie heeft COV tot op…

Uitreiking Innovatieprijs regio Foodvalley 2024.

Afgelopen woensdag 16 oktober werden in de Mauritskazerne in Ede de Innovatieprijzen uitgereikt 2024. De jury werd verrast door de innovatiekracht en de creativiteit binnen de verschillende categorieën ICT, Maakindustrie en Agrifood. De juryvoorzitter Kristel Jansen roemde de winnaars voor hun…

"Ondanks prijsverschil helpt nudging de verkoop van bio"

Hoe overtuig je de consument om los van prijszetting biologische producten te kopen? In het kader van EU-campagne 'De mooiste boodschap is bio' onderzoekt BioForum drie jaar lang deze vraag in het Vlaamse winkellandschap. Dit voorjaar werkte de sectororganisatie voor biolandbouw en -voeding samen met…

Nieuwe bio-maaltijden voor de jongste eters

Ella's Kitchen introduceert een nieuwe reeks maaltijden die speciaal zijn ontwikkeld om de smaakpapillen van de jongste eters te prikkelen en hen te ondersteunen in het ontwikkelen van gezonde eetgewoonten. De maaltijden, boordevol groenten en textuur, zijn ontworpen om baby's van 6 tot 10 maanden te…

Clearspring viert de smaken van Thailand met drie nieuwe producten

Clearspring heeft drie nieuwe producten toegevoegd aan zijn populaire Organic Thai range: biologische glutenvrije Zwarte Rijst Noedels, biologische glutenvrije 100% Bruine Rijst Vermicelli Noedels en de biologische, glutenvrije en plantaardige Pad Thai saus. Met de laatstgenoemde nieuwkomer heeft…

Toekomst Zaaien in de Halsterse Beymoerpolder

Zaterdagmiddag 19 oktober 2024 kan iedereen komen Toekomst Zaaien. Het evenement wordt georganiseerd door Peet de Krom van biodynamische boerderij De Kromme Lepel samen met Land van Ons. Het vindt plaats op Land van Ons percelen in de Halsterse Beymoerpolder die sinds kort door De Kromme Lepel worden…

Nieuw: met tarwestroop gezoete smeerpasta praliné

Nieuw in het productgamma van O'Bio is de Praliné smeerpasta. 'Deze smeerpasta praliné is een volledig natuurlijke lekkernij, zonder palmolie, gluten, geharde vetten, kleurstoffen, conserveringsmiddelen of kunstmatige smaakstoffen. Heerlijk op toast en brood maar ook als smaakmaker voor gebak en een…

"In de bio-winkel noemen ze me mevrouw Komkommer, haha"

Voor de rubriek 'Mooi op elke leeftijd' zet De Telegraaf vrouwen van alle leeftijden in het zonnetje. Deze week is het de beurt aan de 37-jarige pianiste Iris Hond. Haar beautygeheim blijkt 'heel gezond eten' te zijn. Ze drinkt alleen water en thee en eet veel groenten. "Ik heb áltijd bleekselderij en…

Upcycling geheime 'ingrediënt' van Gili Masala Chai Elixer

Tholen - Gili presenteerde op de Vakbeurs Foodspecialiteiten de nieuwe Gili Masala Chai Elixer aan het publiek. "Het gaat om een drankje die geïnspireerd is op de rijke tradities van de Indiase cultuur. "In deze melange hebben we gember gecombineerd met kurkuma, kardemom, kaneel, steranijs, kruidnagel en…

Biologische zoete aardappeloogst van start bij Duitse coöperatie

De nieuwe biologische zoete aardappeloogst van de Duitse coöperatie Reichenau-Gemüse is nu officieel aan de gang: biologische zoete aardappelen worden momenteel gerooid op het eiland Reichenau en in het naburige Bodanrück met behulp van de modernste rooitechnologie. De biologische zoete aardappelen…

Pagina's