Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Primaire tabs

Artikelen van BioJournaal

Het Groene Clubhuis voor Voedselveranderaars opent elke twee maanden haar deuren

De Veranderschool (van De Groene Afslag) en plantbased voorlopers Femke van den Heuvel en Sheila Struyck lanceren Het Groene Clubhuis voor Voedselveranderaars. Een plek waar gelijkgestemde (semi) professionele koks, chefs, opleiders, cateraars en serieuze liefhebbers elkaar ontmoeten en in gesprek gaan…

05 nov, 2024 - 14:32
Ingediend door

"De meeste van onze partners blijven als groothandelaar deel uitmaken van het netwerk"

Alnatura past zijn bedrijfsstructuren aan om concurrerender te worden. Volgens recente berichten in vakmedia is het bedrijf van plan zijn biologische groothandel af te stoten. Alnatura benadrukt echter dat het belangrijk is om deze stap te nuanceren. Volgens het bedrijf blijven de meeste van hun partners…

05 nov, 2024 - 14:32
Ingediend door

Export Partner in zee met nieuwe partner

Export Partner heeft met ingang van 1 november 2024 een verandering in aandeelhouders en directie. Johan van Diermen, oorspronkelijk oprichter van Export Partner heeft per 1 november 2024 zijn belang in Export Partner verkocht aan compagnons Pepijn van der Heijden en Guido Jacobs. Parallel hieraan is…

05 nov, 2024 - 14:32
Ingediend door

Onderzoek Fairtrade India onderschrijft duurzame en economische voordelen van biologische katoenteelt

Katoen geproduceerd door Fairtrade gecertificeerde biologische boeren scoort hoger op duurzaamheidsmetingen dan zijn niet-Fairtrade biologische tegenhangers, zo blijkt uit een onderzoek. Het onderzoek werd uitgevoerd in opdracht van Fairtrade India en de bevindingen werden bekendgemaakt op het eerste…

05 nov, 2024 - 14:32
Ingediend door

Nieuwe Sri Lankaanse president weigert speciaal voor hem geteelde biologische groenten

Voormalige Sri Lankaanse presidenten genoten van onbeperkte voordelen en privileges, waarbij ze onder meer elke week biologische groenten kregen die speciaal voor hun consumptie in Nuwara Eliya werden geteeld, onthulde de huidige president Anura Kumara Dissanayake op maandag 3 november. In zijn toespraak…

05 nov, 2024 - 14:32
Ingediend door

"Overconsumptie en voedselverspilling tegengaan door kleinere porties"

Zowel uit oogpunt van het bestrijden van obesitas en overgewicht als vanwege het vermijden van voedselverspilling is het belangrijk dat er aandacht is voor het aanbieden van juiste hoeveelheden. Effectieve win-winstrategieën omvatten bijvoorbeeld het aanzetten van consumenten tot een keuze voor kleinere…

05 nov, 2024 - 14:32
Ingediend door

"In het 'hutspotakkoord' ontbreekt nog de rookworst"

De Biologische Pluimvee Vereniging ziet het vorige week door de Lidl met biologische telers gesloten 'hutspotakkoord' als een mooie stap vooruit voor biologische boeren, maar plaatst er een kanttekening bij. BPV-voorzitter Dick de Koning in de Barneveldse Krant: "Het 'hutspotakkoord' gaat alleen over akkerbouwproducten zoals groente en fruit, maar niet over vlees, m…

05 nov, 2024 - 14:32
Ingediend door

Nieuw voedselsysteem moet voedselverspilling tegengaan

Nederlanders verspillen zo'n 2 miljard kilo voedsel per jaar. Dat heeft een negatieve impact op voedselbeschikbaarheid, economie en het milieu. Onderzoekers van Wageningen University & Research werken binnen het project Food Waste: From Excess to Enough samen met partners aan een nieuw voedselsysteem.…

29 okt, 2024 - 14:31
Ingediend door

Weleda opent duurzaam distributiecentrum Cradle Campus in Zuid-Duitsland

Na drie jaar bouwen opent Weleda de deuren van haar Cradle Campus. Volledig gebouwd van hout en klei, aangestuurd door zonne-energie en geothermische energie. 100% emissievrij. De Cradle Campus is één van de meest duurzame distributiecentra in Europa. Met de campus laat Weleda zien hoe circulariteit,…

29 okt, 2024 - 14:31
Ingediend door

"Productcontrole in keten voor biologische gember kan mogelijk scherper"

De afgelopen twee jaar is de aanvoer van biologische gember, vooral uit China en Peru verdubbeld. Om te voorkomen dat er foute partijen tussen zitten, is de productcontrole in de keten aangescherpt. Innovatiemakelaar Marian Blom verkende samen met drie importeurs en verwerkende bedrijven hoe er meer…

29 okt, 2024 - 14:31
Ingediend door

Pagina's