Het geliefde fastfoodras Innovator maakt zich verder los van bulkrassen op de aardappelmarkt. Zelfs het premiumras Agria moet een veer laten als het om de prijsvorming gaat. De gehele markt is overigens bijzonder te noemen. De stijgingen volgen elkaar in rap tempo op.

Europa's grootste aardappelverwerker, Clarebout Potatoes uit het Belgische Nieuwkerke, gaat voor een lijn van stabiliteit in de aardappelcontracten voor oogstjaar 2025. Opvallend is dat het insteekt op een langere bewaring en de focus iets verlegt op Innovator. Het bedrijf kan iedere aardappel goed gebruiken met de opening van een nieuwe friteslijn in Duinkerken.

Niet lang nadat een van de grootste aandeelhouders van fritesreus Lamb Weston zich stevig uitliet over het reilen en zeilen van de onderneming kwam het nieuws naar buiten dat een nieuwe CEO is gevonden om de boel recht te trekken. Michael Smith vervangt Tom Werner. Het is aan hem om groene cijfers te schrijven in 2025.

In de handel op de teler is het even wat rustiger en ook de bureauexporteurs hebben de grootste drukte achter de rug. Dat was bij de gemiddelde sorteerder wel anders. Met veel vaste krachten die volgende week vakantie houden was het deze week aanpoten om het werk af te krijgen. Veel werk is doorgaans goed voor de stemming. Is dat ook deze week terug te zien in DCA Baalprijs?