Het weer is wisselvallig en de infectiedruk van phytophthora stijgt. Dat vraagt om een scherpe aanpak. Telers wisselen middelen af, plannen hun bespuitingen zorgvuldig en maken daarbij in toenemende mate gebruik van beslissingsondersteunende systemen.

Het bietenareaal bij Cosun valt dit jaar 5% lager uit dan vorig jaar. Door het vroege voorjaar rekent de coöperatie niettemin op een bovengemiddelde suikeropbrengst die ook hoger is dan in 2024. Hierdoor komt er ook meer perspulp op de markt beschikbaar.

Duitslands liefde voor aardappelen is diepgeworteld in traditie maar, in de 21e eeuw staat het gewas centraal in een snelgroeiende industrie. Nu de wereldwijde vraag naar diepgevroren en verwerkte aardappelproducten toeneemt, is Duitsland uitgegroeid tot een cruciale spil in de Europese aardappelverwerkende keten. Stormachtige groei is bij de oosterburen niet te zien, maar stilzitten doet de sector zeker niet.

De glasvleugelcicade, of liever gezegd de ziektes die het beestje overbrengt, zorgen voor grote schade aan Duitse akkerbouwgewassen. In suikerbieten en aardappelen is de impact het grootste, maar ook in groentes als uien, wortelen en rode bieten treedt schade op. In Nederland wordt de situatie nauwlettend gevolgd.