De grenzen in de uienmarkt worden nog niet echt verlegd, maar telers zitten vast en de wedstrijd. Onder meer door de goede exportweken verandert die stemming niet. Goedkoper op de boer kopen lukt niet dus moet er ergens anders wat gaan schuiven. Zien we dat deze week terug in de DCA baalprijs?

Het weer past goed bij de start van de astrologische lente. Telers zijn onder prachtige omstandigheden uien aan het zaaien. Een rustig buitje dit weekend zou het helemaal afmaken voor de net gezaaide uien. De prijzen op de regionale beurzen zitten ook deze week in de lift. De bovenkant is redelijk vast, het is vooral de onderkant van de noteringen waar beweging zit. Het nieuwste exportcijfer doet de stemming in elk geval goed.

Jan Kolhorn, die dit jaar voor het eerst deelneemt aan de Gewastour, runt samen met zijn vrouw sinds 2020 een akkerbouwbedrijf in Uithuizermeeden in Noord-Groningen. Het bedrijf bestaat uit 130 hectare eigendomsgrond. Voorheen werkte Jan Kolhorn samen met zijn ouders in een maatschap, maar sinds 2020 is het bedrijf overgegaan naar de huidige vorm, waarbij hij samen met zijn vrouw het bedrijf volledig in eigen beheer heeft. Zijn ouders zijn echter nog steeds werkzaam op het bedrijf en ondersteunen waar nodig. 

Na een zeer moeizame start van het uienseizoen waarbij er veel spanning stond op de prijzen van gele zaaiuien, was het vrijwel niet meer denkbaar dat er een kentering in het prijsverloop kon komen. Voor een belangrijk deel speelde hierin ook de kwaliteit van uien mee, waardoor er aan aanbod geen gebrek was. Totdat.