Twee kilo witvlezige aardappelen (we hebben het per slot van rekening over Groot-Brittannië), een kilo peen of een pond spruiten voor 15p (circa €0,18). Met de traditionele groenten voor de kerstdis wordt door Engelse supermarkten gestunt in de dagen voor kerst om maar zoveel mogelijk klanten in de winkel te krijgen. Daarmee geven de supermarkten een heel verkeerd signaal af over de waarde van eten, stelt de Britse boerenbond NFU.

De Aardappeltelerscommissie (ATC) van Aviko heeft maandag 9 december de poolprijs voor afland geleverde fritesaardappelen bekend gemaakt. Ondanks grote dagprijsverschillen en weinig beweging in de markt kan de pool profiteren dankzij hun voorverkoopstrategie. Daarmee zet het een zeer positief resultaat neer ten opzichte van de dagmarkt.

Kouder weer in Rusland en Oekraïne geeft de tarwemarkt steun. Door een droge herfst staan de wintergranen in het gebied er niet florissant op, wat de kans op uitwinteren vergroot. Soja in Zuid-Amerika doet het boven verwachting goed. De afwisseling van droge dagen gevolgd door een buitje maakt dat telers de kans hebben gekregen te zaaien en dat het gewas snel aan de gang kwam.

De grootste drukte lijkt inmiddels achter de rug op de uienmarkt. Voor december hebben sorteerders hun boodschappen wel gedaan en veel verder vooruitkijken doen ze niet. Toch is de stemming wel aan het kantelen. De laatste weken was het echt aanpoten, nu wordt het toch iets rustiger. Dat is ook terug te zien aan de DCA Baalprijs deze week.