Ik ben mijn wachtwoord vergeten

Artikelen van BioJournaal

"Voor ons is het sociaal maatschappelijke aspect minstens zo belangrijk"

Tholen - Erik Krosenbrink is eigenaar van het 40 hectare gemengde biodynamische bedrijf Milagro, schapen en pompoenen, gelegen tussen Antwerpen en Brussel. Het bedrijf is vernoemd naar de gelijknamige film uit 1988 'Milagro Beanfield War'. De film draait om de strijd van een man die er alles aan doet…

Skal stelt toezichtarrangementen voor 2025 vast

Jaarlijks stelt Skal voor alle aangesloten biologische bedrijven vast in welk toezichtarrangement zij worden ingedeeld. Het toezichtarrangement bepaalt hoe vaak een bedrijf geïnspecteerd wordt. De toezichtarrangementen voor 2025 zijn nu bekend. Skal maakt onderscheid in de toezichtarrangementen 'laag',…

Biologische drumsticks teruggeroepen wegens onjuiste houdbaarheidsdatum

De firma KemperKip B.V. voert een recall uit op drumsticks van het merk Huis Ter Mee, omdat op de verpakking een onjuiste houdbaarheidsdatum staat. De voedselveiligheid is tot 02-12-2024 geborgd, maar door de onjuiste Te Gebruiken Tot datum op de verpakking is de kip na deze datum niet meer veilig om te…

Bauck richt dochteronderneming Roscher Mühle op voor glutenvrije producten

Roscher Mühle gaat zich onder leiding van Sebastian Huber als zelfstandige dochteronderneming van Bauck GmbH specialiseren in biologische haver en glutenvrije pseudograanproducten. Met de uitbreiding van de moderne glutenvrije molen verhoogt Bauck zijn graanverwerkingscapaciteit aanzienlijk. Als gevolg…

"Plantaardig alternatief dat qua smaak doet denken aan een kaassoufflé"

Tholen - Na de introductie op de Biofach ligt de Bio-Backtaler van Wilmersburger in Duitsland al in de winkels van Alnatura en biologische supermarktketen Bio Company. "In Duitsland slaat het product goed aan en bij Wilmensburger hopen ze nu dat ook de Nederlandse markt warm zal lopen voor dit…

"BD-landbouwmethode beter voor klimaat en bodemvruchtbaarheid"

Vandaag, woensdag 20 november 2024, sluit de biodynamische sector de viering van haar 100-jarig jubileum af met een wetenschappelijk congres over 'de resultaten en relevantie van 100 jaar biodynamische landbouw' in congrescentrum Antropia in Driebergen. Jürgen Fritz, onderzoeker en coördinator van de…

Een duurzaam verzendproces voor Dille & Kamille

Zeg je duurzaamheid, dan zeg je Dille & Kamille. Al sinds 1974 doen zij het namelijk nét even anders: geen plastic tassen, maar juist van canvas. Geen wegwerpproducten, maar duurzame materialen. Niet zomaar consumeren, maar recyclen. Het is dan ook niet verrassend dat Dille & Kamille één van de…

Meer controle op verkoop rauwe melk: LTO wil financiële tegemoetkoming en lagere frequentie onderzoeken

Per 1 januari 2025 veranderen de regels rondom de verkoop van rauwe melk en rauwe room. De melk en room moeten dan maandelijks worden gecontroleerd op de aanwezigheid van salmonella, campylobacter en shigatoxineproducerende E. coli (Stec). Dit heeft gevolgen voor ondernemers in de Multifunctionele…

Overesch maakt vogelvoer van eigen restproducten

Tholen - Vogelvoer is de nieuwe tak van sport bij Overesch Ecologische Landbouw. Jan Overesch kwam op het idee vanwege ophef die ontstond naar aanleiding van de berichtgeving van het Pesticide Action Network (PAN) over de vondst van pesticiden op vogelvoer. In reactie daarop introduceerde het in Raalte…

Het Kenniscentrum Arbeidsmigranten draagt activiteiten over

Tijdens een bijeenkomst op Huize Heyendael te Nijmegen heeft Stichting Het Kenniscentrum Arbeidsmigranten haar wetenschappelijke activiteiten formeel overgedragen aan het Radboud University Network on Migrant Inclusion (RUNOMI) en Risbo, gelieerd aan de Erasmus Universiteit. Dit als onderdeel van het…

Pagina's